Eine Initiative von

Batavia-Salat mit Roastbeef, Rettich und Sellerie

Alle Herbst Aromen in einem Salat

Sellerie putzen, in eine Schüssel raspeln, mit Mayonnaise, Rettich und etwas Zitronensaft mischen.
Salat und Apfelscheiben dazugeben und mischen.
Mit Roastbeef, garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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Zutaten:

½Sellerieknolle
1 KopfBatavia-Salat
200 gRoastbeef in Scheiben
1Apfel in Scheiben geschnitten
4 ELMayonnaise
 geraspelter frischer Rettich oder 2 EL Rettich aus dem Glas
1Zitrone

 

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