Salade de céleri-rave fricandeau et raifort

Nettoyez et épluchez le céleri-rave et utilisez uniquement l'intérieur.
Rapez le céleri-rave et mélangez avec la mayonnaise, le raifort et un peu de jus de citron.
Dans un saladier, mettez quelques feuilles de batavia et ajouter le céleri-rave préparé.
Garnissez avec des tranches de fricandeau, salez et poivrez.