Een initiatief van

Zelfgemaakte vanillesuiker

Er is niets zo simpel en veelzijdig als zelfgemaakte vanillesuiker. Vanillesuiker kan worden gebruikt in een verscheidenheid van desserts; van appeltaartjes tot crème brûlée. Vanillesuiker kan zelfs worden gebruikt in hartige recepten om een zoete twist te geven aan hartige voedingsmiddelen, zoals barbecuesaus en vinaigrettes. Voeg toe aan drankjes zoals koffie of thee - de mogelijkheden zijn eindeloos!

Trek wegwerphandschoenen aan als je niet wil dat je handen naar vanille gaan ruiken. Snij de vanillestokjes doormidden en schraap de binnenkant eruit. Meng het vanilleschraapsel voorzichtig door de suiker. Doe dit in een glazen pot en voeg ook de stokjes toe. Na een week of twee ruikt de suiker al heerlijk naar vanille. Suiker versterkt het aroma van vanille.

U bent hier

Ingrediënten:

500 gbiologische suiker
2 stokjesverse vanille