Some E-numbers are natural
Die Europäische Gesetzgebung ist sehr streng. Jedoch sind einige E-Nummern gänzlich natürlich. Beispiele sind:
- Agar-Agar (E406) ist das malaysische Wort für Gelee. Es ist aus Algen gemacht und wird als Alternative für Tiergelatine benutzt.
- Johannisbrotkernmehl (E406) ist ein geruchloser Puder und wird aus den Samen des Johannisbrots gewonnen. Mit Wasser vermischt wird es als natürliches Verdickungsmittel in Babynahrung benutzt.
Da Nature & More nur frisches Obst- und Gemüse verkauft, sind darin keine Zusätze enthalten.