Préparation
Mettez l’ail, le piment rouge et l’huile dans une petite casserole. Laissez frémir 2 minutes et ôtez du feu. Laissez refroidir et mélangez avec le reste des ingrédients.
Cette sauce conviendra à plusieurs salades, mais le meilleur sera dans une salade style asiatique. Bon appétit !