La culture de l'avocat consomme beaucoup d'eau. Comme les sources d'eau douce propre sont sous pression dans le monde entier, l'utilisation excessive d'eau dans l'agriculture soulève de plus en plus de questions. La réponse d'Eosta à ce problème est l'avocat Organic Raingrown. L'avocat est un fruit populaire et un marché en pleine croissance. L'avocat cultivé à l'aide d'eau de pluie contribue donc de manière significative à la résolution de la crise de l'eau.
La pénurie croissante d'eau potable est une question qui figurait en bonne place à l'ordre du jour de la récente conférence des Nations unies sur le climat (COP29). De nombreuses personnes meurent à cause du manque d'eau potable, alors que la disponibilité de l'eau potable est l'un des 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies. Afin d'atteindre ces objectifs, un groupe de travail sur l'eau a été créé au sein de l'Eosta, qui se concentre sur l'utilisation durable de l'eau dans l'agriculture. C'est à partir de ce groupe de travail qu'a été introduit l'avocat biologique Raingrown.
Pour la culture des avocats, on a généralement recours à l'irrigation artificielle. Dans le cas des avocats cultivés avec de l'eau de pluie, l'irrigation n'est pas nécessaire : la totalité des besoins en eau est couverte par les précipitations naturelles. En outre, l'agriculture biologique n'utilise pas d'engrais artificiels ni de pesticides, qui sont les principaux pollueurs des ressources en eau douce.
Eosta importe des avocats Organic Raingrown de pays comme le Kenya et la Tanzanie, où les conditions naturelles se prêtent parfaitement à cette approche. Pour que l'empreinte écologique soit la plus faible possible, les avocats sont transportés par bateau jusqu'en Europe.
Le marché européen de l’avocat connaît une forte croissance : d'une taille de deux milliards d'euros en 2024, il devrait atteindre trois milliards d'euros en 2029. Le choix d'avocats biologiques, cultivés à l'aide d'eau de pluie, a un impact positif croissant sur les personnes, la nature et l'environnement.
L'avocat biologique Raingrown répond aux normes de durabilité les plus élevées, aidant les entreprises couvertes par la directive sur les rapports de durabilité des entreprises (CSRD) à atteindre leurs objectifs en matière de durabilité. Non seulement pour rendre leurs offres plus durables, mais aussi pour les étayer par des données valables dans leur rapport CSRD.
L'avocat biologique Raingrown offre également une solution positive pour les consommateurs les plus conscients. Certains d'entre eux n'achètent plus d'avocats ou en achètent moins en raison de l'impact négatif sur l'environnement ; pour eux, l'avocat Organic Raingrown est une bonne alternative.
Eosta a développé une courte vidéo d'animation qui raconte de manière accrocheuse l'histoire de l'avocat biologique Raingrown.
Première photo: (c) Margit Houtman Photography
Eosta, avec Nature & More comme marque de consommateur et système de transparence, est le distributeur de fruits et légumes biologiques le plus récompensé d'Europe. Eosta est connue pour ses campagnes de durabilité telles que Living Wages et True Cost of Food. L'entreprise a remporté la plaque Koning Willem I pour l'entrepreneuriat durable en 2018 et le European Business Award for the Environment en 2019. Voir également www.eosta.com et www.natureandmore.com.
Jeanine Somefun-Wolthuis
Responsable du développement durable et marketing
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