Eine Initiative von

Pitahaya Rot

Die Rote Pitahaya ist wegen ihrer einzigartigen Form auch als Drachenfrucht bekannt. Sie wird manchmal auch Erdbeerbirne genannt. Sie ist eher rosa als rot und hat ein weißes oder rotes Inneres mit kleinen Samen (die man auch essen kann). Sie ist hauptsächlich in Mittel- und Südamerika beheimatet, wird aber auch in Südostasien angebaut. 

Tatsachen über die rote Pitaya:

  • Die rote Version ist nicht die schönste, die braune ist die beste.
  • Die Menschen bezeichnen sie als eine Mischung aus einer Birne, einer Kiwi und einer Melone.
  • Die Körner haben einen subtilen Geschmack nach Nüssen.
  • Sie ist eine gute Quelle für Antioxidantien und nützliche Grassäuren.
  • Die Frucht lehnt sich an den Kaktus grimpant.

Sie sind hier

Gesundheitliche Vorteile:

Die Frucht trägt zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei und ist reich an Vitamin C, das zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Wie die meisten Früchte ist auch diese Frucht am gesündesten, wenn man sie reifen lässt. Wenn er reif ist, wird er von außen weicher. 

Treffen Sie die Erzeuger

Waar te vinden?

Map