Eine Initiative von

Jeroen Robbers

De Terp - Niederlanden

Hallo, ich bin Jeroen Robbers und baue Bio-Kürbisse in Betwue an, einer alten traditionellen Anbauregion der Niederlanden. 1984 begann ich mit dem konventionellen Anbau und wechselte 1998 zur ökologischen Landwirtschaft. Mein Unternehmen, “De Terp”, ist zurzeit der größte Produzent für orange- und grünfarbige Kürbisse in Europa.

Wir bauen nicht nur Kürbisse, Gemüse und Futterpflanzen an, sondern halten auch Kühe der Rasse “Blonde d`Aquitaine”. Im Winter sind sie in Ställen untergebracht und im Sommer grasen sie auf der Weide. Wir bauen das Futter für unsere Kühe selbst an, um einen geschlossenen Nährstoffkreislauf zu schaffen.

Neben der Landwirtschaft engagieren wir uns vielfältig: wir betreiben eine Tagesstätte für Menschen mit Behinderung, einen Hoflden und haben einen Wald mit einem öffentlichen Wanderweg errichtet. Trotz unser Vielseitigkeit sind wir in erster Linie ein modernes Unternehmen. Wir verwenden die neuesten Maschinen für die Ernte und die Verarbeitung unserer Kürbisse. Ich hoffe Sie genießen unsere leckeren Bio-Kürbisse!

 

Interview mit Jeroen Robbers

Wieso hast Du dich für die ökologische Landwirtschaft entschieden?
Ich bin in der Stadt aufgewachsen und hatte ursprünglich keine Ahnung von Landwirtschaft. Aber ich habe mich schon immer für Tiere und Pflanzen interessiert. Mit vielen Ideen und Überzeugung bin ich dann Landwirt geworden. 1984 habe ich auf nur drei Hektar verschiedene Sorten an Gemüse angepflanzt; später dann auf ökologische Landwirtschaft umgestellt. Abgesehen davon, dass ich anfangs auch ein Idealist war, habe ich auch gute praktische Eigenschaften. Im Laufe der Jahre ist es uns gelungen, das Unternehmen zu dem zu machen, was es heute ist.

Warum hast Du dich auf den Anbau von Kürbissen spezialisiert?
Als ich angefangen habe, waren die Umsätze an Bio-Produkten noch sehr gering, außer bei Bio-Kürbissen. Innerhalb weniger Jahre ist die Nachfrage nach Bio-Kürbissen stetig gestiegen – zunächst die von Zierkürbissen. Speisekürbisse wurden früher überwiegend in Naturkostläden verkauft. Bis heute hat sich der Kürbis zu einem sehr beliebten und ganzjährig verfügbaren Produkt entwickelt.

Weshalb hälst Du Kühe?
1991 bekam ich die Chance ein braches Feld zu übernehmen, welches sich wunderbar für die Weidehaltung von Kühen anbot. Meine Kühe, die “Blondes d´Aquitaine” ermöglichen mir einen geschlossenen Nährstoffkreislauf, denn sie fressen nur das, was auch auf meiner Farm wächst. Das war schon immer meine ideale Vorstellung von Landwirtschaft. Allerdings ist der Ertrag bei dieser Art sehr gering, weshalb ich zu einer anderen Rasse wechsel, die sowohl Milch als auch Fleisch liefert.

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