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Nachhaltige Verpackung und TransportWir erzählen Ihnen gerne etwas über die Nachhaltigkeitsleistungen von Nature & More selbst. Denn Nachhaltigkeit hört nicht am Farmgatter auf. Nature & More transportiert die Produkte nach Europa, lagert sie, verpackt sie teilweise, und liefert sie nach ganz Europa aus. Wir haben Autos, Kühllager und Büros. Wie sieht es mit diesem Teil der Zulieferkette aus? |
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TransportEin Teil der Nature & More Produktpalette stammt aus Übersee. Aus diesem Grund sind Energieverbrauch und CO2 Fußabdruck eines unserer größten Anliegen. Oftmals besteht das Missverständnis, dass Produkte von Übersee per Flugzeug nach Europa eingeflogen werden. Bei Nature & More ist dies jedoch nicht der Fall. 99% unserer Übersee Produkte kommt mit dem Schiff - der energiesparendsten Transportmöglichkeit - bis nach Rotterdam. Ananas, Äpfel, Orangen, Zitronen, Limetten, Kiwis, Grapefruits … all unsere allgemeinen, ganzjährigen Überseeprodukte werden eingeschifft. Lagerung vs. TransportNature & More fördert regionale und saisonale Nahrungsmittel. Warum Äpfel aus Argentinien kaufen, wenn es europäische gibt? Nun, die Antwort ist nicht so einfach, wie es zunächst den Anschein haben mag: Regionale Produkte werden oft für lange Zeit in Kühlhäusern gelagert, was viel Energie verbraucht. Wenn Sie also z.B im Mai einen regionalen Apfel kaufen, dann wurde dieser mindestens ein halbes Jahr im Kühlhaus gelagert. Der Schifftransport hingegen kostet nur 10% der Energie, welche benötigt wird, um den Apfel anzupflanzen. Die Lagerung kostet manchmall mehr Energie. |
VerpackungDie erste Frage, die man sich stellen sollte, bevor man seine Produkte verpackt, ist: Muss es überhaupt verpackt werden? Letztendlich ist die nachhaltigste Verpackung … keine Verpackung! Bio Obst und Gemüse kommen schließlich in ihrer eigenen bunten Verpackung: Ihrer Schale. Nichtsdestotrotz sind Supermärkte häufig auf Verpackungen angewiesen. Sie sorgt dafür, dass die Nahrungsmittel länger frisch bleiben und ermöglicht außerdem, Bio visuell von gespritzten Nahrungsmitteln zu unterscheiden. Außerdem nutzen wir die Verpackung zur Nachhaltigkeitskommunikation von Nature & More. Wenn wir nun aber unsere Ware verpacken, tun wir dies so nachhaltig wie möglich. Jegliche Verpackung von Nature & More in Holland besteht aus nachhaltigen und kompostierbaren Materialien und/ oder stammen aus erneuerbaren Ressourcen. Unser Bioplastik besteht aus Mais oder Zuckerrohrresten. Wir haben sogar die Herausforderung gemeistert, die Code Sticker und seinen Klebstoff kompostierbar zu machen! Lagerung
Das “grüne” BüroAn unserem Hauptsitz in Waddinxveen nutzen wir grünen Strom, der von nachhaltigen Energiequellen wie Wasserkraft kommt. Unser gesamtes Büro ist mit Sparglühbirnen ausgestattet. Auch haben wir angefangen, auf Stromautos umzusteigen und eine entsprechende lila Ladestation ist bereits vor unserem Bürogebäude installiert. Die Nature & More Nachhaltigkeitsblume darf natürlich nicht fehlen, wie Sie auf dem Foto erkennen können! |
