Les aliments ont été utilisés comme médecine depuis que l’humanité existe. Mais de nos jours, nous sommes nourris par l’industrie alimentaire qui ne se soucie guère de notre santé, et nous sommes soignés par l’industrie pharmaceutique qui ne se préoccupe aucunement de notre alimentation.
Il n’est pas surprenant que de nombreuses personnes en aient marre de ce système et préfèrent un régime naturel et sain où les aliments deviennent les médicaments. C’est pourquoi Nature & More a introduit Health Wonders (= les merveilles de la santé). Retournons à nos racines !
Health Wonders est une nouvelle gamme de racines riches en nutriments pouvant offrir de considérables bienfaits pour la santé : avec pour commencer le gingembre et le curcuma. Plus tard, le galanga et le ginseng feront également partie de la sélection.
Avec 60% des maladies ayant une cause liée à l’alimentation, les fruits et légumes peuvent jouer un rôle important pour des soins de santé proactifs et préventifs. Avec le slogan « le retour à nos racines », Health Wonders fera son lancement avec le curcuma. Une série d’autres tubercules suivra, chacun vendu dans un emballage original en forme de boîte à pilules pour souligner les propriétés de cette gamme qui agit, dans certains cas, comme une alternative aux médicaments pharmaceutiques courants.
Qu’est-ce-que le curcuma ?
Le curcuma (Curcuma Longa) est une épice ancienne, populaire en Inde et en Asie, et remontant à 2000 ans av. J.-C. L’épice appartient à la famille des gingembres, elle est très prisée dans les traditions culinaires de ces cultures. Le curcuma confère une teinte jaune vif aux currys, il est également utilisé comme agent colorant pour les vêtements. En Perse, le curcuma vient du mot safran et est étroitement lié à cette épice.
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Propriétés du curcuma pour la santé
Les principales substances phyto-chimiques, donnant au curcuma ses si impressionnants et divers bienfaits pour la santé, sont les curcuminoïdes. Il est incroyable de constater que plus de 9000 études médicales et cliniques ont été menées sur cette fabuleuse épice et sur la curcumine ces dernières années, avec des bienfaits observés très significatifs.
Il y a 3 substances phyto-chimiques primaires dans la famille des curcuminoïdes produisant des bienfaits pour la santé : la curcumine, la demethoxycurcumine et la bisdemethoxycurcumine. En plus de ces trois composés chimiques, la turmérone est une autre huile volatile puissante présente dans la racine.
Des recherches ont prouvées que ces curcuminoïdes exercent des effets puissants favorisant la santé via 160 mécanismes et voies du corps tels que des propriétés antioxydantes, neuroprotectrices, immunomodulatrices, anti-inflammatoires, épigénétiques et adaptogènes.
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