Die Blumen machen den Garten, nicht der Zaun

Das ganze Sortiment an Nahrungsmitteln, welches ich gerne auftische, wächst nicht hier um die Ecke. Vor 40 Jahren war das noch so. Damals kam Bauer Tom jede Woche eine Kiste mit Gemüse bringen: Zwiebeln, Kartoffeln, Salat, Bohnen, Möhren, Rote Beete, usw., direkt vom Feld und immer mit einer Geschichte. Apfelsinen und Bananen kauften wir im Laden. Damals machte sich niemand Gedanken, wo die her kamen ..... Tom existiert nicht mehr. Auf seinen Feldern steht jetzt ein Wohnviertel.

Wer gerne unbesorgt essen will, muss auch wissen,  wo seine Nahrung herkommt. Es geht um biologischen Anbau, "Foodmiles"  und das Einsparen des Energieverbrauches. Manchmal gibt es politische Gründe,  um ein Produkt zu kaufen oder es liegen zu lassen. Wo auch immer gehandelt wird, spielt Politik mit und wenn Menschen zusammenarbeiten, entstehen neue Möglichkeiten. Wird die Zusammenarbeit verweigert, gehen immer Chancen verloren.

Heute bekam ich unwahrscheinlich köstliche Trauben von einem südafrikanischen Bauer namens Warren Bam.
Diese herrlichen Trauben schmecken noch viel besser, wenn man das Video über den Betrieb gesehen hat. Die Liebe für Land und Boden und der gesunde Umgang mit Angestellten, geben so einem Produkt eben doch etwas besonderes. Wenn man dann noch bedenkt, daß die Trauben von polnischen Arbeitskräften verpackt werden, welche mit dieser Arbeit gutes Geld in Holland verdienen .....

Nachhaltiger, weltweiter Handel macht Spass, bringt herrliches Obst und Gemüse auf den Tisch und lässt Grenzen zwischen Ländern, Rassen und Menschen verschwinden.

Für mich ein ein Guter grund, um gelegentlich einige 'foodmiles' zu akzeptieren. Handel mit Bewusstsein schöpft mehr Möglichkeiten!